Šventinė kakavos ir šokolado degustacija Vasario 14d.
45 eur
Jau 5000 metų kakava vartojama tiek ritualiniais tikslais, tiek dėl savo biologiškai aktyvių, afrozidiakinių sąvybių. O mes, savo ruožtu, pasirūpiname, kad jūs gautute geriausių kakavos pupelių šokoladą, supakuotą gražiausioje pakuotėje. Ar gali būti geresnė vieta paminėti Meilės dieną nei mūsų naujoje šokolado manufaktūroje, klausantant šokoladinių istorijų ir degustuojant išskirtinio skonio šokoladą.
Degustacijos metu mokysime, kaip teisingai interpretuoti ir degustuoti prabangų šokoladą. Papasakosime apie kakavos pupelių rūšis ir geografiją, bei ragausime Chocolate Naive šokoladinę kūrybą.
Po teorinės dalies eisime į manufaktūrą susipažinti su šokolado gamybos keliu, stebėsime, kaip gimsta šokoladas nuo kakavos pupelės iki plytelės, su mūsų pagalba pasigaminsite šventinį šokoladą, o renginį vainikuos šokoladinis desertas.
Po degustacijos bus galimybė įsigyti patikusio šokolado ir jo gaminių sau ir patiems mylimiausiems
Chocolate NAIVE – tarptautinius apdovanojimus pelniusi nedidelės apimties šokolado ir valgomųjų ledų manufaktūra, įsikūrusi šalia Vilniaus.
Vieni iš nedaugelio tokio tipo gamintojų pasaulio mąstu, Chocolate NAIVE gamina šokoladą nuo jo ištakų – kakavos pupelės. Išskirtiniai ūkiai kruopščiai atrenka geriausią kakavos derlių tam, kad pupelės pasiektų Europą, o paskiausiai Užugriovio kaimelį, kur ir įsikūrusi Naive manufaktūra.
Degustacijos metu mokysime, kaip teisingai interpretuoti ir degustuoti prabangų šokoladą. Papasakosime apie kakavos pupelių rūšis ir geografiją, bei ragausime Chocolate Naive šokoladinę kūrybą.
Po teorinės dalies eisime į manufaktūrą susipažinti su šokolado gamybos keliu, stebėsime, kaip gimsta šokoladas nuo kakavos pupelės iki plytelės, su mūsų pagalba pasigaminsite šventinį šokoladą, o renginį vainikuos šokoladinis desertas.
Po degustacijos bus galimybė įsigyti patikusio šokolado ir jo gaminių sau ir patiems mylimiausiems
Chocolate NAIVE – tarptautinius apdovanojimus pelniusi nedidelės apimties šokolado ir valgomųjų ledų manufaktūra, įsikūrusi šalia Vilniaus.
Vieni iš nedaugelio tokio tipo gamintojų pasaulio mąstu, Chocolate NAIVE gamina šokoladą nuo jo ištakų – kakavos pupelės. Išskirtiniai ūkiai kruopščiai atrenka geriausią kakavos derlių tam, kad pupelės pasiektų Europą, o paskiausiai Užugriovio kaimelį, kur ir įsikūrusi Naive manufaktūra.
Visa Chocolate NAIVE gamyba remiasi dviem svarbiais principais – dirbti tik su pačiais kokybiškiausiais ingredientais pasaulyje, bei siekti pasaulinio lygio meistrystės tų ingredientų apdirbime. Naive skrudina, skaldo, končuoja ir temperuoja šokoladą taip, kad idealiai atskleisti tam tikro regiono (Venesuela, Peru, Nikaragva, Madagaskaras ir pan.) kakavos temperamentą.
Visi galutiniai gaminiai gimsta po kruopščių skonio, spalvos, kvapo, tekstūros ir kitų analizių, o išleista produkcija jau kuris laikas pristato Lietuvą, kaip naujai kylančią premium šokolado žvaigždę pasaulyje.
Šiuo metu Chocolate NAIVE yra vienintelė lietuviška įmonė, kurios produkcija prekiauja tokie garsūs prekybos tinklai kaip “La Grande Epicerie de Paris” ar “Selfridges”. Taip pat NAIVE gaminiai ekportuojami į Europą, Singapūrą, JAV, Japoniją, Taivanį ir kitas šalis.
APDOVANOJIMAI
Europos auksas tarptautiniuose šokolado apdovanojimuose 2014 (“International Chocolate Awards 2014”);
Bronza pasauliniuose šokolado apdovanojimuose (World Chocolate Awards 2013);
Geriausias naujas maisto gamintojas Europoje (“Next Organic Berlin 2013”);
Apdovanojimas už pirmuosius marketinginius žingsnius (“Metų prekės ženklas 2013”);
Specialus apdovanojimas Vokietijos ir Baltijos šalių verslo ir pramonės rūmų apdovanojimuose 2013;
Finalistas tarptautiniuose šokolado apdovanojimuose (“International Chocolate Awards 2013”).
Bronza pasauliniuose šokolado apdovanojimuose (World Chocolate Awards 2013);
Geriausias naujas maisto gamintojas Europoje (“Next Organic Berlin 2013”);
Apdovanojimas už pirmuosius marketinginius žingsnius (“Metų prekės ženklas 2013”);
Specialus apdovanojimas Vokietijos ir Baltijos šalių verslo ir pramonės rūmų apdovanojimuose 2013;
Finalistas tarptautiniuose šokolado apdovanojimuose (“International Chocolate Awards 2013”).
Laikas: 18 val.
Trukmė ~ 2 -2,5 val.
Maksimalus dalyvių skaičius – 25;
Vieta: NAIVE šokolado manufaktūra (Užugriovio k., Bebrų
g.47, Riešės sen., Vilniaus r.)
Maksimalus dalyvių skaičius – 25;
Vieta: NAIVE šokolado manufaktūra (Užugriovio k., Bebrų
g.47, Riešės sen., Vilniaus r.)
Rekomenduojame pirmiausia į navigaciją įsivesti “Riešės bažnyčia” ir toliau keliauti pagal ją, kad nenuklystumėte į trumpesnius, bet klaidesnius takelius.
Jei tai dovana – parašykite (hello@houseofnaive.com), kad reikalingas dovanų kuponas. Kuponą atsiųsime jums el. paštu.
Taip pat galite užsisakyti privačią šokolado degustaciją sutartą datą.
Shipping
Size guide
Ordering
